しーまブログ 2018年06月16日
塩ミルクパンにパッションを
こんにちは。
台風6号が迫って戦々恐々とする奄美です。
まさに収穫真っ盛りの今の時期に、ビニールをはがす決断をできる農家はたぶんいないので、みんなが締め込みで勝負をかけると思われます。
奄美の台風は、島の北を通られると被害が大きくなるので、このまま予報通り、島の南を通ってくれることを祈るばかりです。
さてさて、気をもんでも仕方がないので、最近我が家でヒットしたパッションの活用法を1つご紹介します。
用安にある大人気のパン屋さん、晴れるベーカリーさんの塩ミルクパンに、パッションフルーツを挟んでみてください。
そうじゃなくてもおいしいパンに、パッションの香りと絶妙な酸味が加わって、めちゃくちゃおいしいです♪♪
塩ミルクパンは注文してから、中のミルククリームを挟んでくれる丁寧な対応もうれしいですよね～。
分量は、１本の塩ミルクパンに、半分に切ったパッションの果肉でちょうどくらいです。
ただ、パッションを乗せて、閉じて、かぶりつくと、パッションがすごくこぼれてくるのでご注意を。
まるか農園 yoko
台風6号が迫って戦々恐々とする奄美です。
まさに収穫真っ盛りの今の時期に、ビニールをはがす決断をできる農家はたぶんいないので、みんなが締め込みで勝負をかけると思われます。
奄美の台風は、島の北を通られると被害が大きくなるので、このまま予報通り、島の南を通ってくれることを祈るばかりです。
さてさて、気をもんでも仕方がないので、最近我が家でヒットしたパッションの活用法を1つご紹介します。
用安にある大人気のパン屋さん、晴れるベーカリーさんの塩ミルクパンに、パッションフルーツを挟んでみてください。
そうじゃなくてもおいしいパンに、パッションの香りと絶妙な酸味が加わって、めちゃくちゃおいしいです♪♪
塩ミルクパンは注文してから、中のミルククリームを挟んでくれる丁寧な対応もうれしいですよね～。
分量は、１本の塩ミルクパンに、半分に切ったパッションの果肉でちょうどくらいです。
ただ、パッションを乗せて、閉じて、かぶりつくと、パッションがすごくこぼれてくるのでご注意を。
まるか農園 yoko
2018年06月14日
箱いろいろ
さてさて絶賛出荷中のまるか農園パッションフルーツですが
発送するには箱が要ります。
今年は贈答用12個入りの箱のデザインを一新！こんな素敵な箱になりました。
箱を開けるとなんと中にもパッションの花が！
か、かわいい♪
デザインは、チラシ表面のイラストに引き続き、midoriya amamiのさとこさんです。いつもありがと～
そして、こちらは家庭用１ｋｇ用の箱と、島内販売用の４個入りの箱。
なんとなんとシルクスクリーンで、自分達でもくもくと１枚ずつ刷ってます。
画のデザインは、広島の作家さんでanoneさん。
素敵です。ファンです。
いつも、収穫が始まる前に刷っておこうと思いながら、今年も結局始まってから刷りました。
高校時代、美術部だったんですが、うちの高校では文化祭のポスターを美術部がシルクスクリーンで刷っていたんです。
県の美術館の工作室で、版の焼き付けをして、みんなで学校で刷りました。
色分けをして３版くらい！
私の卒業後すぐに、パソコンプリントにとってかわられてしまったんですが、あの手作り感が好きでした。
それで、製販をお願いしてやり始めたら夫がはまってます(笑）
めちゃくちゃ楽しそうに刷ってます。
このシルク版箱４個入りは、あやまる公園観光案内所、みしょらんカフェで販売中です！
すぐに食べられるバラ売りもおいてますよ～
まるか農園 yoko
発送するには箱が要ります。
今年は贈答用12個入りの箱のデザインを一新！こんな素敵な箱になりました。
箱を開けるとなんと中にもパッションの花が！
か、かわいい♪
デザインは、チラシ表面のイラストに引き続き、midoriya amamiのさとこさんです。いつもありがと～
そして、こちらは家庭用１ｋｇ用の箱と、島内販売用の４個入りの箱。
なんとなんとシルクスクリーンで、自分達でもくもくと１枚ずつ刷ってます。
画のデザインは、広島の作家さんでanoneさん。
素敵です。ファンです。
いつも、収穫が始まる前に刷っておこうと思いながら、今年も結局始まってから刷りました。
高校時代、美術部だったんですが、うちの高校では文化祭のポスターを美術部がシルクスクリーンで刷っていたんです。
県の美術館の工作室で、版の焼き付けをして、みんなで学校で刷りました。
色分けをして３版くらい！
私の卒業後すぐに、パソコンプリントにとってかわられてしまったんですが、あの手作り感が好きでした。
それで、製販をお願いしてやり始めたら夫がはまってます(笑）
めちゃくちゃ楽しそうに刷ってます。
このシルク版箱４個入りは、あやまる公園観光案内所、みしょらんカフェで販売中です！
すぐに食べられるバラ売りもおいてますよ～
まるか農園 yoko
2018年06月13日
看板お目見え
自宅から約70歩の所に、城間の無人販売所があります。
今期のパッションフルーツ収穫が始まってから置かせていただいているのですが、今日からそこに看板か付きました。
こんなかんじ。
裏も。
板にシルクスクリーンで印刷して、耐候性のニスを塗りました。
そこにプラ板をぶらさげています。
骨董屋さんみたいでかわいいでしょ？
こちらでは、お試し感覚で、小さめのものを3個入り200円で販売しています。
パッションとカボチャは毎日あります。トマトは運が良ければ。
機会があればのぞいてみてくださいね。
まるか農園 yoko
今期のパッションフルーツ収穫が始まってから置かせていただいているのですが、今日からそこに看板か付きました。
こんなかんじ。
裏も。
板にシルクスクリーンで印刷して、耐候性のニスを塗りました。
そこにプラ板をぶらさげています。
骨董屋さんみたいでかわいいでしょ？
こちらでは、お試し感覚で、小さめのものを3個入り200円で販売しています。
パッションとカボチャは毎日あります。トマトは運が良ければ。
機会があればのぞいてみてくださいね。
まるか農園 yoko
2018年06月12日
パッションジェラート
前回記事から長々とご無沙汰してしまいました。収穫期に入ったとたんにパソコンが壊れてしまい、慌ててお友達のPC屋さんに組んでもらい、ようやく使えるようになったところです。
その間にまるか農園のパッションフルーツは今年も順調に収穫、出荷しております。
6月いっぱいは収穫予定ですが、贈答用の大きくて綺麗な実は後半には少なくなってくるので、お早めにご注文ください。
さてさて、奄美は梅雨真っ盛り。
全国に先駆けて暑いです。
こんな時に食べたくなるのはジュラートなんですよね。
奄美のジェラートやさんといえばやっぱりここ、龍郷町赤尾木のLa fonteさんです。
http://lafonte.amamin.jp
こちらのお店、私が奄美に来た年にオープンしたんですが、農園の直営店だけあって南国フルーツを使ったソルベがとにかく美味しいんですよね。
ここのパッションジェラートを初めて食べた時、なんて美味しい果物だろうと感動したものです。
そして今では縁あって、La fonteさんでもまるか農園のパッションフルーツを使っていただいています。
今年も6月に入った辺りから納品させていただいていて、パッションジェラートお目見えしました。
今の時期だけ、まるか農園パッションのパッションジェラートです。
これはうれしい！要チェック！
ぜひぜひ食べてみてください。
ちなみに、フルーツソルベも美味しいんですが、ミルク系のジェラートも大好きです。
私としては、島ザラメキャラメル最高♪なんですけどね。
お持ち帰り限定のピスタチオも濃厚で美味しいし、この前出ていたイチゴチーズケーキもめっちゃ美味しかったです。
オーナーのK子さん天才！
書いていたら食べたくなって来ました。
忙しい収穫期ですが、納品ついでにまた食べに行って来ます。
まるか農園 Yoko
その間にまるか農園のパッションフルーツは今年も順調に収穫、出荷しております。
6月いっぱいは収穫予定ですが、贈答用の大きくて綺麗な実は後半には少なくなってくるので、お早めにご注文ください。
さてさて、奄美は梅雨真っ盛り。
全国に先駆けて暑いです。
こんな時に食べたくなるのはジュラートなんですよね。
奄美のジェラートやさんといえばやっぱりここ、龍郷町赤尾木のLa fonteさんです。
http://lafonte.amamin.jp
こちらのお店、私が奄美に来た年にオープンしたんですが、農園の直営店だけあって南国フルーツを使ったソルベがとにかく美味しいんですよね。
ここのパッションジェラートを初めて食べた時、なんて美味しい果物だろうと感動したものです。
そして今では縁あって、La fonteさんでもまるか農園のパッションフルーツを使っていただいています。
今年も6月に入った辺りから納品させていただいていて、パッションジェラートお目見えしました。
今の時期だけ、まるか農園パッションのパッションジェラートです。
これはうれしい！要チェック！
ぜひぜひ食べてみてください。
ちなみに、フルーツソルベも美味しいんですが、ミルク系のジェラートも大好きです。
私としては、島ザラメキャラメル最高♪なんですけどね。
お持ち帰り限定のピスタチオも濃厚で美味しいし、この前出ていたイチゴチーズケーキもめっちゃ美味しかったです。
オーナーのK子さん天才！
書いていたら食べたくなって来ました。
忙しい収穫期ですが、納品ついでにまた食べに行って来ます。
まるか農園 Yoko
