まるかの明日　～まるか農園ブログ～

さてさて
奄美の空には風が吹き荒れております。
台風１２号に引き続き、１１号がやってまいりました。
さすが台風メッカですね～

まるか農園のハウスは、台風仕舞いでビニールを剥いだため
今なっているパッションたちが落ちてしまうんじゃないかと思って
採れる分だけいただいてきました。



まるか農園の初採りパッション！
糖度はあくまで目安なんだけども、高っ！
パッション＝ルビースターだと島の平均で糖度１６～１７度くらいかと思います。



こっちは畑で味見したもの。
う～む

おいし～い

パッションってこんなに甘くなるんですね。
味も、えぐみや雑味がなくってスッキリ爽やかな気分になれます。

あさっての方向を向いて作ったパッションなので、
そのうち「あさってのパッション」とでも銘打って
みなさまにお届けしたいと思います。